Maščobe

Maščobe so nujne za normalno delovanje telesa in brez njih ni življenja. Skupaj z beljakovinami, ogljikovimi hidrati, vitamini in minerali maščobe tvorijo osnovo za uravnoteženo prehrano. Maščobe so za zdravje nujno potrebne, vsebujejo življenjsko pomembne esencialne maščobne kisline. V maščobah so topni vitamini A, D, E in K, maščobe so vir za izdelavo hormonov. Maščobe […]

PUR YA! OKUSNI BIO BELJAKOVINSKI NAPITKI

Pripravite si okusen BIO beljakovinski napitek, ki zagotavlja hiter in učinkovit vnos nujno potrebnih beljakovin v telo. Izbirate lahko med različnimi okusi:  vanilja čokolada  vanilja in jagoda rdeča banana in baobab kakav in rožiči Mešanica beljakovin v prahu za pripravo napitka je primerna za obogatitev smutijev ali beljakovinskih šejkov. Priporočamo uporabo riževega, mandljevega, pirinega ali […]

Kuskus s sladkim krompirjem, bučo in rdečo peso

Postopek Pečico segrejemo na 200 °C. Bučo olupimo in narežemo na koščke. Rdečo peso, korenčke in sladki krompir narežemo na koščke. Olupljeno čebulo narežemo na rezine. Narezano zelenjavo damo v pekač. Dodamo med, oljčno olje, sol in poper ter pečemo 30 minut v pečici. Zelenjavo premešamo in pečemo še 10 do 15 minut. Kuskus damo […]

Zdrava martinova pojedina

Martinova pojedina je po tradiciji obilna in zraven je obvezno novo vino. Tradicionalna pečena gos ali račka je bolj mastna kot piščanec, in če želimo to obilje nasičenih maščob ukrotiti, moramo obrok premišljeno sestaviti.Tradicionalni nadev za pečeno martinovo račko ali gosko so jabolka in suhe slive. Ob sadeža vsebujeta vitamin B3, ki pomaga pri presnovi […]