Pečena goska, polnjena s kostanjem

Pečena goska, polnjena s kostanjem za praznično večerjo Sestavine (za štiri osebe): BIO goska, težka približno 4 kg 3 stebla BIO stebelne zelene BIO jabolko, kislo večja BIO čebula 6 rezin BIO toasta 250 g BIO kostanja maroni, vakuumsko pakiran 3 jedilne žlice BIO timijana BIO začimbe: sol, poper Odstranimo drobovino iz goske, gosko operemo, […]

Kokosov kakav

Kokosov kakav za praznične dni Sestavine za skodelico dišečega kakava: žlička BIO kakava 2 žlički BIO kokosovega sladkorja žlička hladnega mleka 2 dl mleka V kozico vlijemo mleko in segrejemo. V skodelici gladko zmešamo kakav in kokosov sladkor s hladnim mlekom. Mešanico zakuhamo v vrelo mleko in pazimo, da ne prekipi. Po želji lahko dodamo […]