Imate radi tajsko hrano? Enostavno in hitro jo lahko pripravite tudi sami. Brez umetnih ojačevalcev okusa. Jejte okusno, a zdravo.

Sestavine:

-1kg očiščenih in skuhanih gamber

-2 jedilni žlici nasekljanega česna

-1 čajna žlička nasekljanega ingverja

-pol skodelice medu

-četrtino skodelice sojine omake

-2 skodelici brokolija

Na dveh žicah olja na hitro popražite česen in ingver in takoj dodajte gambere in jih popecite na obeh straneh. Dodajte kuhan brokoli in premešajte. Primešajte še med in sojino omako in na zmanjšanem ognju pokuhajte dokler ne postane omaka lepljiva. Po potrebi dodajte nekaj vode, soli in popra. Postrezite s kuhanim rižem. Lahko posujete tudi s sezamom. Dober tek!

Dodaj odgovor