Veganski tatarski biftek

V prazničnih dneh za svoje najbližje pripravite zdrav in okusen veganski biftek iz ekoloških sestavin. 3/4 skodelice (približno 150 g) kuhane rjave leče 1/4 skodelice (4 ali 5 kosov) v olju vloženih rdečih paradižnikov 1 srednja čebula (ali 2 mladi čebuli) 1 strok česna 1 čajna žlička gorčice1 čajna žlička kaper 1 čajna žlička olivnega […]

Cimetov kakav

KAKAV Izboljšuje razpoloženje. Kakav lahko poviša nivo nekaterih živčnih prenašalcev, ki spodbujajo občutek dobrega počutja. Enaka možganska kemikalija, ki se sprosti, ko doživljamo močne občutke ljubezni – feniletilamin – se nahaja v čokoladi. Zato se v zimskih dnevih posladkajmo z kakavom. Mi smo pripravili recept za cimetov kakav, lahko pa uporabito tudi kakšno drugo začimbo.. […]

Čokoladna tablica s kvinojo in konopljinimi proteini

Zdrave in okusne čokoladne tablice. Za malico, prigrizek, polne zdravih beljakovin, ki bodo vašemu telesu dale potrebno energijo. Idelane po športnih naporih. Sestavine (za 6 tablic): – 1 skodelica BIO kvinojinih kosmičev  (25 g) – 1/4 skodelice BIO konopljinih proteinov (30 g) – 50 g nesladkane BIO temne čokolade – 1-2 jedilni žlici BIO medu (20-50 […]

Veganske cimetove rolice

Se izogibate pripravi slastnih cimetovih rolic zaradi maščob in vsega sladkorja, ki ga vsebujejo? Poizkusite naš recept in pripravite zdravo verzijo in po vrhu vsega še vegansko. Grešili boste lahko brez slabe vesti. Za 9 rolic potrebujete: skodelico ne pretoplega mandljevega mleka 1 jž kvasa 1/4 skodelice+3jž rjavega sladkorja (za nadev lahko uporabite kokosov sladkor) […]

AROMATERAPIJA

Aromaterapija je naravna metoda zdravljenja s pomočjo eteričnih olj iz rastlin. Naravno čista eterična olja imajo farmakološke in kozmetične učinke, delujejo v podzavesti in vplivajo na vegetativni živčni sistem. Prodrejo skozi kožo v notranje organe in tam zdravilno delujejo. Kupimo jih lahko v lekarnah in v trgovinah z zdravo hrano, pomembno je da poiščemo stoodstotna […]

Še vedno ne poznate razliko med BIO in EKOLOŠKO?

Kakšna je razlika med bio in ekološko? Kaj pomeni bio? V povezavi z hrano, pomeni bio, da so surovine izključno iz ekološke pridelave, kjer so umetne metode gnojenja, umetna gnojila in umetna krma strogo prepovedana. Izdelek, ki nosi naziv bio mora vsebovati najmanj 95% vseh surovin ekološkega izvora. Uredba, ki to ureja je EG –OKO EWG 2092/91. Kako […]