Zakaj potrebujemo selen?

Včasih človek deluje po načelu eh, kaj mi bo vse to. Morda vas bodo k uživanju selena spodbudili telesni simptomi, ki se pojavijo ob pomanjkanja minerala

Zakaj je selen pomemben?

Ima pomembno vlogo pri reprodukciji, ščitničnih hormonih, nastanku DNK, ter ščiti pred oksidativnimi poškodbami in okužbami. Pomaga tudi pri težavah z prhljajem na lasišču.

Priporočljiv odmerek za odraslega človeka je 75 mcg na dan. Ženske ga potrebujejo manj, moški, noseče in doječe ženske (a ne več, kot je priporočeno) pa več. Vitamin E in selen sta najboljši par. Oba skupaj sta močnejša kot seštevek njunih posamičnih delovanj. Oba sta antioksidanta, zato zavirata staranje. Poleg kombinacije z vitaminom E selen pozitivno deluje tudi z vitaminoma C in A.

Selen se nahaja v mnogih živilih, v večjih količinah je prisoten morski hrani, mesu in jetrih, žita in stročnice ga vsebujejo manj, medtem ko ga sadje in zelenjava vsebujeta v manjših količinah.

Pomanjkanje selena je najpogosteje povezano s Keshan boleznijo (kardiomiopatija), ki najpogosteje prizadene otroke in ženske v rodni dobi.

Vsebnost selena v 100 g nekaterih živil
Živilo Vsebnost selena (µg) % PDV*
telečja jetra 30 55
svinjske ledvice 182 331
sardele 20 36
oves 5 9
leča 12 22
šparglji 1 2
brazilski oreščki 1917 3485
*PDV je priporočen dnevni vnos za odrasle, na osnovi referenčnih vrednosti za označevanje živil.

Pomanjkanje selena je povezano tudi s povečanim tveganjem za srčno odpoved, ledvične bolezni, tveganjem za nastanek nekaterih oblik raka, aterosklerozo, z zmanjšanim delovanjem imunskega sistema ter več virusnimi okužbami, zmanjšano kognitivno funkcijo in reproduktivno zmožnostjo ter slabšim delovanjem ščitnice, zmanjšanim nivojem antioksidantov, obenem pa lahko povzroči izpadanje las, spremembe na koži in neplodnost.
Pomanjkanje je pogostejše pri tistih, ki živijo na področjih, kjer je zemlja revnejša s selenom. Zemlja v Evropi, predvsem pa na Kitajskem, je precej revna s selenom.

Potrebna je tudi previdnost, saj jemanje selena ni primerno za vsakogar! Posvetujte se z zdravnikom, če jemljete zdravila kot so klozapin, cisplatin, valproično kislino, kortikosteroide, antikoagulanse ali barbiturate.

Koristne zanimivosti

• je za dnevni odmerek selena dovolj, če zaužijemo štiri ali pet brazilskih oreščkov
• je priporočeno uživanje 3–4 strokov česna dnevno, saj je v njem veliko selena
• selen v telesu zmanjšuje toksičnost nekaterih kovin
• Prevelika koncentracija lahko povzroči zadah po česnu, suhe in krhke lase, rumenkasto kožo, izpadanje las

Priporočamo prehransko dopolnilo Vita Care Plus Selen na osnovi cimeta v prahu in selenom ter kromom.
Priporočena uporaba: ena do dve kapsuli dnevno.

Prehransko dopolnilo ni nadomestilo za uravnoteženo in raznovrstno prehrano.

Reference:

//www.prehrana.si/sestavine-zivil/minerali/selen, dostopano 27.11.2023
https://www.abczdravja.si/hrana/moski-za-vecjo-plodnost-uzivajte-selen/, dostopano 27.11.2023
https://www.nutris.org/prehrana/abc-prehrane/minerali/195-selen.html, dostopano 27.11.2023
Vita Care Plus Selen | Lekarna Plavž (lekarna-plavz.com), dostopano 27.11.2023