Z raznovrstno prehrano lahko večino teh hranil pridobimo iz hrane, vendar včasih potrebujemo tudi prehranska dopolnila, da zadostimo svojim potrebam.
Kakšno vlogo imajo vitamini?
Vitamini so snovi, ki v telesu sodelujejo pri številnih procesih, največkrat se pojavljajo kot kofaktorji pri različnih encimskih reakcijah. Sodelujejo na primer pri obnavljanju kože, skrbijo za pravilno delovanje živcev, možganov, imunskega sistema, nekateri pa celice varujejo pred prostimi radikali. Večine naše telo ne more sintetizirati samo, zato jih moramo zaužiti s prehrano.
V različnih življenjskih obdobjih je potreba po vitaminih različna, prav tako se razlikujejo potrebe po nekaterih vitaminih pri posebnih skupinah ljudi npr. kadilci, nosečnice, bolniki,..
Vitamine delimo na dve skupini
Vitamine delimo na topne v maščobi (A,D,E in K) in topne v vodi (B in C). Tisti, ki so topni v maščobi, se lahko kopičijo v telesu, zato ob močno povišanem vnosu obstaja nevarnost zastrupitve. Drugače je pri vodotopnih, katerih odvečne količine se izločijo z urinom. Ker se vitamini B in C ne morejo kopičiti v tkivih, je možnost njihovega pomanjkanja nekoliko večja kot pri vitaminih A,D,E in K, ki jih naše telo lahko shranjuje.
Kakšno vlogo v našem telesu imajo minerali?
Tudi minerali so snovi, ki jih telo nujno potrebuje, čeprav v zelo majhnih količinah. Gre za anorganske snovi, ki jih delimo na makroelemente – natrij, kalij, kalcij, magnezij, klor, fosfor in žveplo, ter mikroelemente – železo, jod, baker, cink, kobalt, krom, selen, fluor, mangan in molibden.
Pomanjkanje posameznih elementov je pri ljudeh po navadi redko, saj rastlinska in živalska hrana vsebuje dovolj teh snovi..
Pomanjkanje je vseeno mogoče pri dolgotrajni enolični prehrani ali prevelikem vnosu vlaknin, ki lahko vežejo nekatere minerale.
Potrebe po mineralih se povečajo tudi pri dolgotrajni driski, v nosečnosti, dojenju in nekaterih boleznih.
Sadje – naravna zakladnica zdravja
Sadje je naravni vir različnih vitaminov in mineralov, ki so ključni za ohranjanje optimalnega zdravja. Vitamini, kot sta vitamin C in vitamin A, ter minerali, kot so kalij, magnezij in folna kislina, igrajo pomembno vlogo pri delovanju imunskega sistema, vzdrževanju zdravih kosti, ohranjanju vida in še mnogo več.
Vlaknine v sadju so ključne za zdrav prebavni sistem. Pomanjkanje vlaknin lahko vodi v težave, kot so zaprtje, napenjanje in nepravilno delovanje črevesja.
Prav tako lahko vpliva na vlažnost kože, saj vlaknine pomagajo ohranjati ustrezno hidracijo telesa. Pomanjkanje vlaknin se lahko odraža tudi v slabšem stanju kože, saj lahko povzroči suhost in neelastičnost.
V primeru nezadostnega vnosa vitaminov in mineralov lahko posežete po prehranskih dopolnilih Vita Care Plus.
Prehransko dopolnilo ni nadomestilo za uravnoteženo in raznovrstno prehrano.
Reference:
Priloga Dela in Slovenskih novic Aktivni in zdravi, oktober 2023
https://vizita.si/zdravje/vitamini-minerali/sadje.html, dostopano 20.11.2023
https://www.zdravstvena.info/preventiva/o-vitaminih-in-mineralih-vitamin-in-minerali-kaj-so-vitamini-kaj-so-minerali.html, dostopano 20.11.2023
