Češnje na še en okusen način. Hitro pripravljena hrustljava pita.

  • 100g nesoljenega masla
  • zvrhana skodelica večnamenske moke
  • pol skodelice ovsenih kosmičev
  • 6 jedilnih žlic rjavega sladkorja
  • pol jedilne žlice cimeta
  • ščep soli
  • 3 skodelice izkočiščenih češenj pokuhanih z nekaj sladkorja in limoninega soka

V ponvi stopite maslo in ga vmešajte v suhe sestavine, da se oblikuje kepa testa.

Del testa zvalajte in pritisnite v pravokoten pekač, obložite s češnjami in po vrhu nadrobite še ostanek testa. pecite približno 40 minut na prej ogretih 180 stopinj. Dober tek!

 

Dodaj odgovor