Čičerika

Čičerika izvira iz Azije, vendar je danes največ pridelajo in uporabljajo v Mehiki, Indiji, Španiji in deželah Bližnjega vzhoda, kjer sodi med temeljna živila. Raste kot stročnica v kratkih strokih z enim do tremi semeni, ki so malo večji od graha. Zgrbančena, neenakomerno okrogla semena so rumene barve in izrazito orehastega okusa. Količino bioaktivnih snovi in koristnih encimov v čičeriki […]

Cimet

Ni kuhinje brez cimeta! Cimet je začimba, ki ne manjka v nobeni kuhinji, saj si brez njega ne znamo predstavljati klasičnih sladic, kot je jabolčni zavitek, prazničnih priboljškov, kot so medenjaki in kuhano vino, bolj kreativni kuharji pa ga uporabijo še v marsikaterem drugem receptu. Poleg omamnega vonja pa so za cimet značilni tudi številni […]

Indijski oreščki

Indijski oreščki vsebujejo ogromno koristnih snovi, obenem pa na telo vplivajo pomirjajoče, zato jih z lahkoto označimo kot najbolj zdrave oreščke na trgu. Potrebujete še kakšen razlog več, da jih za malico ne zgrabite kar celo pest? Izvirajo iz Brazilije in so seme akažujevega (zimzelenega) drevesa. Imajo manj maščob kot ostali oreščki, poleg tega pa […]

Nova trgovina

NOVA TRGOVINA VITA CARE V ponedeljek 19.2. smo na novi lokaciji pozdravili odprtje trgovine Vita Care, ki se je iz stare lokacije v Dvorani 18 preselila v Dvorano A k vhodu A3. S ponudbo ekoloških izdelkov v Vita Care trgovinah zbližujemo pridelovalce z ekoloških kmetij in končne potrošnike. Sodelujemo pri ozaveščanju ljudi o pomenu pravilne […]

Amarant – hranljivo žito bogato za beljakovinami

Amarant – hranljivo žito bogato za beljakovinami Na veselje vegetarijancev je amarant izredno hranljivo živilo, saj ni le izredno bogat z beljakovinami, celo bolj kot večina žit (vsebuje jih kar 15 %, več kot kravje mleko). Vsebuje namreč tudi vrsto vitaminov in mineralov – denimo sedemkrat več kalcija ter trikrat več magnezija in železa kot […]

Zlata maska za obraz

Vikend razvajanje ali kar tako za lepši dan!  Z zlato masko boste sigurno zablesteli, koža bo zadihala, obraz bo zasijal. Priprava pa tako enostavna.   Vse kar potrebujete so: -1/2 čž BIO kurkume v prahu -1/2 čž BIO jabolčnega kisa -1 jž BIO medu -1/2 jž BIO jogurta ali kisle smetane -opcijsko nekaj kapljic soka […]

Konopljino olje

KONOPLJINO OLJE Konopljino olje pozitivno učinkuje pri preprečevanju številnih bolezni kot je rak. Zaradi svoje ugodne sestave uporaba konopljinega olja pozitivno vpliva na omejevanje neprijetnih učinkov predmenstrualnega sindroma, na preprečevanje bolezni srca in ožilja, kot tudi na odpravljanje težav in bolečin, ki se pojavljajo zaradi rakavih obolenj, shizofrenije ali multiple skleroze. Zakaj je konopljino olje […]

Riževi proteini

Riževi proteini so presne beljakovine iz kaljenega riža za moč! Fino mlet prah je narejen in 100% polnozrnatega rjavega riža, s pomočjo katerega lahko na naraven način povečate vnos beljakovin. Prah je pridobljen s pomočjo nežne metode – encimskega procesa pri nizki temperaturi, ne da bi pri tem uporabljali aditive. Predstavlja popolno rešitev za vegetarijance, […]

Orehovo Olje

Kako koristno je orehovo olje?   Vsebuje maščobne kisline omega 3, ki pomagajo pri zdravljenju kroničnega bronhitisa in pljučnega edema pri kadilcih in bivših kadilcih. Pomaga pri ohranjanju gibčnosti sklepov, revmatičnemu vnetju sklepov in pri zmanjšanju bolečin, izzvanih z vnetji sklepov. Olje iz orehovih jedrc ima tudi veliko vitamina E, ki je naravni antioksidant in […]