Osvežujoča, zdrava in presneto okusna. Presna čokoladna torta z avokadom. Sestavine za podlago: -2 1/2 skodelic namočenih BIO mandljev -10 medjool dateljnov -2 jedilni žlici BIO kokosovega olja -ščepec soli Sestavine za kremo: -4je zreli BIO avokadi -1 skodelica BIO kokosovega olja -2 skodelici BIO surovega kakava -ščepec soli -skodelica BIO medu V blenderju zmešajte […]
Category Archives: Recepti
07
Sep
Sep
Lahek in dober obrok. “Bučke vir antioksidantov” Šele pred kratkim so raziskovalne študije dokazale, kako lahko čudovite so bučke, ko gre za ključne antioksidante – karotenoide. Prav tako so polne luteina, zeaksantina ter beta kriptoksantina (trije ključni karotenoidi za zdravje). Seveda pri antioksidantih ne bi najprej pomislili na bučke in morda res nimajo tistih najbolje poznanih antioksidantov […]
17
Avg
Avg
V poletnih dneh si privoščite, osvežilni namaz iz BIO rdeče pese. BIO rdečo peso lahko kupite tudi v Vitacare trgovinah po Sloveniji in na spletu https://vitacare.si/trgovina/sadje-in-zelenjava/bio-rdeca-pesa-1-kg/ “Rdeča pesa je dobra za kri” Že dolgo se med generacijami širi mnenje, da je rdeča pesa dobra za kri, kar je tudi znanstveno potrjeno. Rdeča pesa vsebuje visoke koncentracije […]
17
Jul
Jul
Menda ni prebavi prijaznejše oblike fižola, kot je stročji fižol. Ker vsebuje veliko visokovrednih beljakovin, deluje poživljajoče na celotno telo. Zaradi številnih pozitivnih učinkov na telo se spodobi, da ga v poletnih mesecih zajemamo z veliko žlico! Stročji fižol krepi prav vse telo. Vsebuje veliko beljakovin, vitaminov (A, C, K, B1, B2 in B3), folne […]
06
Jul
Jul
Kraljica marmelad, ki ne sme manjkati v vaši shrambi. Skuhali smo jo kar v senci drevesa na vrtu, da je spokojno brbotala na starem kuharčku. Opravilo, ki ga med poletjem morate doživeti, kajti zadovoljstvo ob posedanju nekje pod krošnjo, božanje vetriča in kramljanje z nekom, ki je prišel, da pomaže ostanke marmelade na loncu, odtehta […]
18
Jun
Jun
S tokratnim receptom nam bo poletje zadišalo po eksotiki. Mogoče po Mehiki. Pa saj ni važno. Gazpacho je mogoče pri nas malo manj poznan, kar pa ne pomeni, da ni presneto okusen in tudi zdrav. Borbončice in telo vam bodo hvaležni, vi pa boste lahko uživali brez slabe vesti. Priprava pa vam bo vzela 15 […]
04
Jun
Jun
Češnje na še en okusen način. Hitro pripravljena hrustljava pita. 100g nesoljenega masla zvrhana skodelica večnamenske moke pol skodelice ovsenih kosmičev 6 jedilnih žlic rjavega sladkorja pol jedilne žlice cimeta ščep soli 3 skodelice izkočiščenih češenj pokuhanih z nekaj sladkorja in limoninega soka V ponvi stopite maslo in ga vmešajte v suhe sestavine, da se […]
28
Maj
Maj
Češnjeeee, tako mamljive, sladke, sočne in zdrave. Z njimi lahko spečete omamne sladice, pripravite sladke kompote ali jih preprosto uživate sveže nabrane. Mi smo iz naših BIO češenj pripravili osvežilen in pregrešno dober sorbet. Kaj potrebujete: -4 skodelice zmrznjenih izkočiščenih BIO češenj -1 skodelico mrzle vode -4 jedilne žlice sladkorja v prahu Vse […]
14
Maj
Maj
Maj je mesec špargljev. In seveda so najboljši domači, če pa to ni možno pa jih kupujmo vsaj pri lokalnih pridelovalcih, da bodo res sveži in sočni. Če je le možno kupite BIO šparglje. Pripravimo jih lahko na več načinov, daleč najbolj priljubljeni pa so s pršutom, pečeni. Potrebujemo: -šopek svežih špargljev -toliko tankih rezin […]
07
Maj
Maj
Imate radi tajsko hrano? Enostavno in hitro jo lahko pripravite tudi sami. Brez umetnih ojačevalcev okusa. Jejte okusno, a zdravo. Sestavine: -1kg očiščenih in skuhanih gamber -2 jedilni žlici nasekljanega česna -1 čajna žlička nasekljanega ingverja -pol skodelice medu -četrtino skodelice sojine omake -2 skodelici brokolija Na dveh žicah olja na hitro popražite česen in […]