BIO čičerikina moka
Brez glutena.
Sestavine: čičerikina* moka. *Iz kontrolirane ekološke pridelave, DE-ÖKO-007. Kmetijstvo izven EU. Proizvedeno v Nemčiji. Bauckhofova bio čičerikina moka je zmleta iz nepražene čičerike, zato ni primerna za presno uporabo.
Hranite na hladnem in suhem mestu. Uporabno najmanj do datuma označenega na zadnji strani embalaže.
Proizvajalec: Bauck GmbH & Co. KG, Rosche, Nemčija. Distributer: Steel Plast d.o.o., Otoče 9A, 4244 Podnart, Tel.: 04/537 66 00.
Recept za palačinke iz čičerikine moke
Sestavine: 100 g čičerikine moke, 200 ml vode, 3 jedilne žlice oljčnega olja, pol čajne žličke soli.
Vse sestavine zmešamo v gladko testo. V ponvi s prevleko proti prijemanju na srednjem ognju spečemo palačinke zlato rjave barve.
Palačinke ponudimo kot prilogo k zelenjavni ponvi ali jih postrežemo s solato in tzatzikijem.