Začetek dneva s slastnimi smutiji

Ni nam treba posebej poudarjati, kako popolni so smutiji. Veste, da vas bodo odlično nahranili (in če boste pretiravali, vas bodo nahranili še toliko bolj), vas oskrbeli z energijo in potrebnimi snovmi, kot bonus pa vam bodo polepšali dan. Smutiji postajajo vse bolj priljubljeni, ne le zato, ker so dovolj zdravi, temveč tudi zato, ker jih lahko pripravite hitro in preprosto.

Pri pripravi smutijev se lahko zelo prilagajamo osebnemu okusu. Ali se odločimo za sadne ali pa zelenjavne, ki vsebujejo malce manj sladkorja kot prvi. Sokovi ostanejo sveži do 20 minut.

Smuti iz jagod in banan

Jagodno-bananin smuti je klasika med napitki, kot je Pulp Fiction med filmi. Ta kombinacija sadja je zelo priljubljena, ker vas hitro nasiti ter telesu doda potrebne vitamine in hranila. Ta smuti je obogaten z ovsenimi kosmiči, ki imajo nizek glikemični indeks, zato vam ni treba skrbeti za dodatne kalorije.

Sestavine:

• 1 skodelico jagod, narezanih na četrtine
• 1 narezana banana
• 1/4 skodelice mandljev
• 1/2 skodelice ovsenih kosmičev
• 1 posnet jogurt z okusom vanilije
• 1 žlica javorjevega sirupa (lahko nadomestite z medom)
• Priprava vsakega smoothieja je zelo preprosta. Dovolj je, da vse sestavine damo v mešalnik in mešamo, dokler ne dobimo gladke in mehke tekočine. Če želimo pridobiti več hranilnih snovi, v mešalnik dodamo 1/4 skodelice orehov.

Smuti iz jogurta in manga

Idealen smuti je pripravljen iz svežega sadja, ker pa je zima kruta in snežna, ga lahko pripravimo tudi iz zamrznjenega sadja. Tako si boste prihranili preveč dela s pripravo in rezanjem, čeprav bo napitek enako svež. 

Sestavine:

• 1/4 žlice mletega cimeta
• 2 in 1/2 skodelice koščkov manga
• 1 in 1/2 skodelice posnetega belega jogurta
• 1 žlica medu
• sok iz 1/2 limete

Zeleni smuti z ingverjem in breskvijo

V tem smutiju bomo uporabili mlado špinačo, ki je polna železa in vitamina C. Poleg tega bo dodala višje hranilne vrednosti in zeleno barvo.

Sestavine:

• 2 pesti mlade špinače 
• 1 žlico olupljenega in narezanega ingverja
• 2 skodelici svežih ali zamrznjenih breskev
• 2 žlici medu
• 1 in 1/4 skodelice vode

Tropski smuti z borovnicami

Čeprav je zima in je smuti popoln napitek za sončne dni, si ga lahko privoščite tudi v teh dneh. Sveža pomaranča in ananas vas bosta spomnila na poletne počitnice. 

Sestavine:

• 2 jedilni žlici trsnega sladkorja
• 1 skodelica narezanega ananasa
• 1 in 1/2 skodelice borovnic, lahko uporabite tudi zamrznjene
• 1 olupljena pomaranča, narezana na četrtine
• 1/2 do 3/4 skodelice vode 

Smuti z ovsenimi kosmiči

Če včasih zaspite in nimate časa za zajtrk, potrebujete le preprost in hiter recept za okusen in hranljiv smuti , ki ga lahko spijete na poti v službo.

Sestavine:

• 1 skodelica ledu
• 1/2 skodelice malin, lahko tudi zamrznjenih
• 1/2 skodelice posnetega belega jogurta 
• 1 narezana banana
• 1/2 skodelice ovsenih kosmičev
• 1 žlica medu
• 1 skodelica kokosovega mleka

Smuti iz jagode, manga in jogurta

Zmešamo 4 osnovne elemente in takoj dobimo energizer. Vsebuje veliko vitaminov in hranilnih snovi, tako kot v sladki različici, tudi v zdravi različici.

Sestavine:

• 1 in 1/4 skodelice jabolčnega soka
• 1 skodelica posnetega belega jogurta
• 1 skodelica svežih jagod, lahko tudi zamrznjenih
• 2 skodelici olupljenega in narezanega manga, lahko tudi zamrznjenega

Reference:

• https://www.bodieko.si/smoothie-za-zdrav-zacetek-dneva, dostopano 1.2.2024
• https://gymbeam.si/blog/10-receptov-za-najbolj-priljubljene-smoothije/, dostopano 1.2.2024
• Vitacare plus, dostopano 1.2.2024